菓子パン（北欧）
スイートブレッド（スカンジナビア）は、約1時間28分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。バター、ｃ．ホットミルク、ケーキイースト、ｃ．冷たい牛乳と c.砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
バターを温かい牛乳に溶かし、置いておきます。
冷やした牛乳にイーストを加え、砂糖、カルダモン、塩、卵を加えます。
大きなボウルに 2 セットの液体を入れて混ぜ合わせます。約8カップの小麦粉を加えます。
かなり固めの生地に練ります。
一晩放置します。
朝、生地を6等分に分けます。
直径1 1/2インチのストリップに伸ばします。
3枚を三つ編みにしてパン状にします。
油を塗った平らなパンまたはクッキングシートの上に置きます。生地を約1時間軽く発酵させます。 350°で約35分間（きれいな茶色になるまで）焼きます。オーブンから取り出します。少量の熱いコーヒーに砂糖を溶かしたものをブラシの上に塗ります。シナモンと砂糖を振りかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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