جزر الريحان الحلو

يُقطع الجزر إلى شرائح مقاس 1/8 بوصة أو يُمرر عبر قطاعة محضرة الطعام.

ضعيها في قدر الخضار البخاري، مغطى، فوق الماء المغلي لمدة 10 دقائق حتى تصبح طرية، ولكن ليست طرية. ارفعيه عن النار واتركيه جانباً. يمكن طهي الجزر على البخار مسبقًا ودمجه مع المكونات الأخرى مباشرة قبل التقديم.

في قدر كبيرة وثقيلة، تذوب الزبدة.

أضف شراب القيقب والجزر والريحان والملح.

يقلب جيدًا حتى يغطى الجزر جيدًا بصلصة الزبدة. يخدم 4 إلى 6.