Camarones Jerk Dulces Y Picantes

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).

Forre dos moldes para hornear de 10x15 pulgadas con papel de aluminio.

Pele y desvene los camarones, dejando las colas intactas si lo desea.

Enjuague los camarones y séquelos.

Mezcle suavemente los camarones con la piña, los pimientos morrones, la cebolla morada, el jalapeño, el aceite y el condimento Jerk en un tazón grande.

Divida la mezcla entre los moldes preparados.

Ase en el horno precalentado hasta que los camarones estén opacos, aproximadamente 15 minutos.

Espolvoree con cilantro y sirva con arroz integral y rodajas de lima.