Кисло-сладкий тофу и овощи
Кисло-сладкий тофу с овощами — это умеренно легкий ужин. Делается с 2 ч. л. кукурузный крахмал, 2/3 ст. кусочки ананаса с соком, 1 ст. яблочный уксус, 1/2 ст. патоки или 1 ч. л. меда и 2 ст. соевого соуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите кукурузный крахмал в 2 столовых ложках воды.
Добавьте 1/4 стакана ананасового сока, 1/4 стакана воды, уксус, мед, соевый соус, имбирь и немного перца; отложить.
Сбрызните вок или большую сковороду Пэм.
Добавьте лук; помешивайте на сильном огне, пока сильный запах не начнет исчезать.
Добавьте морковь; перемешайте еще немного.
Добавьте тофу; перемешайте, пока он не подрумянится.
Добавьте зеленый перец; перемешайте еще минуту.
Уменьшите огонь до среднего; готовьте под крышкой, пока морковь не станет частично мягкой. Добавьте кусочки ананаса и жидкость.
Раскрыть; варить около 10 минут, пока не загустеет и вкусы не смешаются.
Красиво посыпать семечками подсолнечника или измельченным арахисом.
Подавайте с рисом или лапшой чау-мейн.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий