Süß-saurer Lachs (kalorienarm)

Süß-saurer Lachs (kalorienarm)

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Süß-saurer Lachs (kalorienarm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Wasser, 5 Lachssteaks, 1/4 c. Rotweinessig, 1 Schalotte, gehackt und 1 EL. Mit Beizgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Lachs und Equal vermischen.

Lachs 2 bis 3 Stunden in der Mischung marinieren.

Lassen Sie die Marinade in eine kleine flache Pfanne oder Pfanne abtropfen.

Zum Kochen bringen.

Legen Sie die Lachssteaks mit einem Spatel in die heiße Flüssigkeit.

Leicht mit Folie abdecken. Lachs kochen, bis er schuppt.

Den Lachs auf die Platte legen.

Equal zur Soße hinzufügen und jedes Steak mit 1 Esslöffel Pochierflüssigkeit garnieren.

Ergibt 5 Portionen, 155 Kalorien pro Portion.

Tauschdiät 3 Fleischsorten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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