Repolho roxo agridoce
Sweet And Sour Red Cabbage é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de repolho roxo, 1 cebola grande descascada e picada, 2 colheres de sopa. óleo, 1 c. vinho tinto da Borgonha e 1/2 c. vinagre de cidra, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Rale o repolho bem fino.
Refogue a cebola no azeite em uma panela grande. Adicione o repolho e refogue levemente.
Adicione o vinho, o vinagre, o açúcar e a maçã.
Cozinhe por 35 minutos ou até o repolho murchar.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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