甘酸っぱい赤キャベツ

Name: 甘酸っぱい赤キャベツ
Ingredients: 1 head 赤キャベツ; 1 大きな玉ねぎ、皮をむいてみじん切りにする; 2 tbsp. 油; 1 c. ブルゴーニュの赤ワイン; 1/2 c. リンゴ酢; 1/2 c. 砂糖; 1 大きな赤いリンゴ、みじん切り

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甘酸っぱい赤キャベツは、適度に簡単な夕食です。赤キャベツ 1 個、皮をむいてみじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、大さじ 2 で作ります。オイル、1c。ブルゴーニュ赤ワインと1/2 c。サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 head 赤キャベツ

1 大きな玉ねぎ、皮をむいてみじん切りにする

2 tbsp. 油

1 c. ブルゴーニュの赤ワイン

1/2 c. リンゴ酢

1/2 c. 砂糖

1 大きな赤いリンゴ、みじん切り

👨‍🍳 作り方

キャベツは中細切りにする。

大きな鍋に油を入れて玉ねぎを炒めます。キャベツを加え軽く炒めます。

ワイン、酢、砂糖、リンゴを加えます。

35分間、またはキャベツがしおれるまで調理します。

よく凍ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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