Repollo rojo agridulce
La col roja agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de col lombarda, 1 cebolla grande, pelada y picada, 2 cucharadas. aceite, 1 c. Vino tinto de Borgoña y 1/2 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Triture el repollo medio fino.
Saltee la cebolla en aceite en una olla grande. Añade el repollo y saltea ligeramente.
Agrega el vino, el vinagre, el azúcar y la manzana.
Cocine durante 35 minutos o hasta que el repollo se ablande.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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