شرائح لحم الخنزير الحلو والحامض

شرائح لحم الخنزير الحلو والحامض

👁️ 28 مشاهدة

شرائح لحم الخنزير الحلوة والحامضة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل مطحون طازج، 6 شرائح لحم خنزير، مقطعة بسمك 1 بوصة، منزوعة الدهن، 1 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة وبصلة صغيرة مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

الجمع بين الدقيق والملح والفلفل والزنجبيل.

تُغمس القطع في خليط الدقيق، مع التخلص من أي فائض.

في فرن هولندي كبير أو مقلاة عميقة، قم بتسخين الزبدة والزيت معًا وقطع القطع البنية على كلا الجانبين على نار عالية.

أضف البصل والثوم. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

صب الدهون المتراكمة الزائدة في المقلاة. يُضاف مرق اللحم البقري وصلصة الفلفل الحار وخل عصير التفاح والسكر البني.

يُحرَّك المزيج ويُترك حتى يغلي ثم يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج القطع.

(قد يكون من الضروري إضافة مرق لحم البقر الإضافي.

تحقق من مستوى السائل بشكل دوري وأضف المرق عند الضرورة.)

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.