Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (18 oz) de trozos de piña (jugo de reserva), 2 cucharadas. aceite, 1 diente de ajo exprimido, 1 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo dulce o amarillo (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente, a fuego medio-alto.
Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo; sofríe 2 minutos.
Retirar a un bol. Sofríe la carne de cerdo hasta que esté bien cocida.
Mezcle el jugo de piña (menos 1/4 de taza) y los últimos 5 ingredientes.
Agrega a la sartén.
Agrega las verduras y la piña; llevar a ebullición y cocinar durante 1 minuto hasta que espese. Sirva sobre arroz (4 a 6 porciones).
🍷 Maridajes Perfectos
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