لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن (لحم المتن)، 1 ج. مكعبات الكرفس، 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 3 ملاعق كبيرة. سكر و 3 ملاعق كبيرة. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع لحم الخنزير إلى مربعات بحجم 1/2 بوصة. يغلي في الماء مع الملح حتى يتحول إلى اللون الأبيض.
يُرفع ويُقلى في السمن حتى يصبح لونه بنياً.
يُمزج الكرفس والبصل والفطر وبراعم الخيزران. يُطهى في ملعقتين كبيرتين من الزبدة لمدة 5 دقائق.
أضف الأناناس. جلب ليغلي.
الجمع بين السكر ونشا الذرة والخل وصلصة الصويا.
يُطهى حتى يصبح سميكًا، ثم يُضاف إلى المكونات الأخرى ويوضع في طبق خبز مُغطى.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
يقدم مع الأرز أو البطاطس أو النودلز أو الفيتوتشيني.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً