Carne de porco agridoce
Carne de porco agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de lombo de porco magro, sem gordura e cortado em tiras finas, 2 colheres de sopa. óleo, 1 lata (20 onças) de pedaços ou petiscos de abacaxi, com suco, 1/2 xícara. água e 1/3 xícara. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça o óleo na frigideira; carne marrom; reserve.
Escorra o abacaxi e misture o suco com a água, o vinagre, o açúcar mascavo, o amido de milho e o molho de soja.
Misture bem.
Cozinhe o molho na frigideira até ficar claro e ligeiramente engrossado.
Adicione a carne e cozinhe em fogo baixo por cerca de 55 minutos.
Adicione o pimentão verde, as rodelas de cebola e os pedaços de abacaxi e cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva com arroz cozido no vapor.
🍷 Combinações Perfeitas
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