मीठा और खट्टा सुअर का मांस
मीठा और खट्टा पोर्क एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पाउंड दुबले सूअर के मांस से बनाया गया, वसा को काटकर पतली स्ट्रिप्स में काटा गया, 2 बड़े चम्मच। तेल, 1 (20 औंस) अनानास के टुकड़े या छोटे टुकड़े, रस के साथ, 1/2 सी. पानी और 1/3 सी. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
कड़ाही में तेल गरम करें; भूरा मांस; रद्द करना।
अनानास को छान लें और उसका रस पानी, सिरका, ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च और सोया सॉस के साथ मिला लें।
अच्छी तरह से मलाएं।
सॉस को कड़ाही में साफ और थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं।
मांस डालें और धीमी आंच पर लगभग 55 मिनट तक पकाएं।
हरी मिर्च, प्याज के टुकड़े और अनानास के टुकड़े डालें और लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
उबले चावल के ऊपर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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