Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Schweinefilet, vom Fett befreit und in dünne Streifen geschnitten, 2 EL. Öl, 1 (20 oz.) Dose Ananasstücke oder Leckerbissen, mit Saft, 1/2 c. Wasser und 1/3 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Öl in der Pfanne erhitzen; braunes Fleisch; beiseite legen.
Ananas abtropfen lassen und den Saft mit Wasser, Essig, braunem Zucker, Maisstärke und Sojasauce vermischen.
Gut mischen.
Die Soße in der Pfanne kochen, bis sie klar und leicht eingedickt ist.
Fleisch hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 55 Minuten garen.
Grüne Paprika, Zwiebelscheiben und Ananasstücke hinzufügen und weitere etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Über gedünstetem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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