Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de lomo de cerdo magro, cortado en tiras finas, aceite en aerosol, jugo de piña escurrido de 1 (n.° 2) lata de trozos de piña, 1/2 taza. agua y 1/3 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Quite toda la grasa visible del lomo de cerdo magro; cortar la carne de cerdo en tiras finas.
Saltee en una sartén rociada con aceite en aerosol hasta que se doren.
Combine los siguientes 6 ingredientes.
Colocar en un frasco de vidrio y agitar hasta que esté bien mezclado.
Vierta en la sartén y cocine hasta que la salsa esté clara y ligeramente espesa.
Agrega la carne.
Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
Unos 5 minutos antes de servir, añade el pimiento verde, la cebolla y los trozos de piña.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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