لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم الخنزير قليل الدهن، مقطع إلى شرائح رفيعة، رذاذ الطبخ، عصير الأناناس المصفى من 1 (رقم 2) علبة قطع الأناناس، 1/2 ج. الماء و 1/3 ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
إزالة جميع الدهون المرئية من لحم الخنزير الخالي من الدهون؛ قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.
تقلى في مقلاة مرشوشة برذاذ الطبخ حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الجمع بين المكونات الستة التالية.
يوضع في وعاء زجاجي ويرج حتى يمتزج جيدًا.
يُسكب في المقلاة ويُطهى حتى تصبح الصلصة صافية وسميكة قليلاً.
أضف اللحم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا.
قبل التقديم بحوالي 5 دقائق، أضيفي الفلفل الأخضر والبصل وقطع الأناناس.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً