咕噜肉

咕噜肉

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咕噜肉是一道比较简单的晚餐。用 1 磅猪排(我用的是我能找到的最便宜的猪排)、2 汤匙制成。切碎的洋葱,1 c。水、3 个胡萝卜和 1 个青椒,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

将猪排切成一口大小的块,去除大块的脂肪。

将猪排和洋葱放入煎锅中煎至棕色。

将胡萝卜切成一口大小的块;将青椒切成条。

将胡萝卜、青椒和水加入煎锅中。盖上锅盖,小火煮至

30分钟。

将菠萝沥干并保留汁液。

将玉米淀粉、红糖和盐放入碗中混合。将菠萝汁、柠檬汁和酱油混合在一起,然后逐渐加入玉米淀粉混合物中。

逐渐将这种混合物添加到煎锅中的肉混合物中,不断搅拌。继续煮约5分钟,直至酱汁变得顺滑。

加入菠萝块并彻底加热。

浇在米饭上。

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