मीठा और खट्टा सुअर का मांस
मीठा और खट्टा पोर्क एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड पोर्क चॉप से बना (मैं जो सबसे सस्ता कट पा सकता हूं उसका उपयोग करता हूं), 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 1 सी. पानी, 3 गाजर और 1 हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
पोर्क चॉप्स को काटने के आकार के टुकड़ों में काटें, वसा के बड़े टुकड़े हटा दें।
एक कड़ाही में पोर्क चॉप और प्याज को भूरा करें।
गाजर को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें; हरी मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें.
कड़ाही में गाजर, हरी मिर्च और पानी डालें। ढककर धीमी आंच पर पकाएं
30 मिनट।
अनानास को छान लें और उसका रस बचा लें।
एक कटोरे में कॉर्नस्टार्च, ब्राउन शुगर और नमक मिलाएं। अनानास का रस, नींबू का रस और सोया सॉस को एक साथ मिलाएं और इसे धीरे-धीरे कॉर्नस्टार्च मिश्रण में मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे इस मिश्रण को कड़ाही में मांस के मिश्रण में डालें। सॉस के मुलायम होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाते रहें।
अनानास के टुकड़े डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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