Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. azúcar, 1/4 c. salsa de soja, 1/3 c. vinagre, 2/3 c. agua y 3 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar el azúcar, la salsa de soja, el vinagre, el agua y la maicena.
Cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo constantemente.
Colocar en una olla la carne de cerdo.
Agrega el agua fría y deja hervir 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Vierta el agua si queda algo; Frío.
Mientras la carne se enfría, saltee la cebolla y las zanahorias en aceite (sustituya por pimiento verde, piña, brotes de bambú y manzanas).
Retirar de la sartén.
Combine los ingredientes con salsa agridulce picante y verduras salteadas.
Servir con arroz al vapor.
🍷 Maridajes Perfectos
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