Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Sojasauce, 1/3 c. Essig, 2/3 c. Wasser und 3 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Sojasauce, Essig, Wasser und Maisstärke vermischen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Das Schweinefleisch in einen Kessel geben.
Fügen Sie das kalte Wasser hinzu und kochen Sie es 20 Minuten lang oder bis es weich ist.
Gießen Sie Wasser ab, falls noch etwas übrig ist. Cool.
Während das Fleisch abkühlt, braten Sie die Zwiebeln und Karotten in Öl an (ersatzweise grüne Paprika, Ananas, Bambussprossen und Äpfel).
Aus der Pfanne nehmen.
Kombinieren Sie die Zutaten mit scharfer süß-saurer Soße und sautiertem Gemüse.
Mit gedünstetem Reis servieren.
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