甘酢漬け

甘酢漬け

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甘酸っぱいピクルスは簡単な夕食です。中くらいの大きさのキュウリ丸ごと(1ガロンの瓶を満たす量)、1ガロンで作ります。サイダービネガーと5ポンドの砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キュウリを布で丁寧に洗います。

広口瓶に詰めます。

完全に黒酢で。

カバーを付け、日付を付けて80日間保管します。

酢が蒸発しそうな場合は、さらに酢を加えます。

酢。

キュウリ。キュウリをスライスします

1/2~3/4インチのスライス。

その上に砂糖を注ぎます。かき混ぜて

1時間。

煮沸消毒した瓶に入れて調整する

瓶を沸騰したお湯に10分間浸します。取り外して、

ピクルス混合物を放置すると、ピクルスに残った酢が砂糖と混ざり、シロップが形成されます。 8パイントになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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