甘酢漬け
甘酸っぱいピクルスは簡単な夕食です。中くらいの大きさのキュウリ丸ごと(1ガロンの瓶を満たす量)、1ガロンで作ります。サイダービネガーと5ポンドの砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キュウリを布で丁寧に洗います。
広口瓶に詰めます。
完全に黒酢で。
カバーを付け、日付を付けて80日間保管します。
酢が蒸発しそうな場合は、さらに酢を加えます。
酢。
キュウリ。キュウリをスライスします
1/2~3/4インチのスライス。
その上に砂糖を注ぎます。かき混ぜて
1時間。
煮沸消毒した瓶に入れて調整する
瓶を沸騰したお湯に10分間浸します。取り外して、
ピクルス混合物を放置すると、ピクルスに残った酢が砂糖と混ざり、シロップが形成されます。 8パイントになります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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