Cornichons aigre-doux
Les cornichons aigre-doux sont un dîner facile. Fabriqué avec des concombres entiers de taille moyenne (pour remplir un pot de 1 gallon), 1 gallon. Vinaigre de cidre et 5 lb de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez soigneusement les concombres avec un chiffon.
Emballez dans un pot à large ouverture.
Complètement avec du vinaigre noir.
Couvrir, dater et réserver 80 jours.
Ajoutez plus de vinaigre s'il semble s'évaporer.
Vinaigre.
Concombres. Coupez les concombres en
Tranches de 1/2 à 3/4 de pouce.
Versez du sucre dessus. Remuer et
1 heure.
Mettre dans des bocaux stérilisés et ajuster
Plongez les bocaux dans l’eau bouillante pendant 10 minutes. Supprimer et
Au fur et à mesure que le mélange de cornichons se présente, le vinaigre résiduel sur les cornichons se mélange au sucre et forme un sirop. Donne 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire