Almôndegas agridoces II

Name: Almôndegas agridoces II
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pound Carne moída; 1 ovo; 1 cebola picada; 1 cup migalhas de pão seco; sal e pimenta a gosto; 1 cup água; 1/2 cup vinagre de cidra; 1/2 cup Ketchup; 2 tablespoons amido de milho; 1 cup açúcar mascavo; 2 tablespoons molho de soja

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 5 porções 👁️ 12 visualizações

Ganhei essa receita da minha sogra logo depois de me casar. Agora é o favorito dos nossos filhos. Gosto de servir com arroz.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 5

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 601

% Valor Diário*

Gordura total 26.3g 34%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 878mg 38%

Carboidratos totais 70.5g 26%

Fibra alimentar 1.5g 5%

Açúcares totais 50.7g

Proteína 20.4g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a carne, o ovo, a cebola, o pão ralado, o sal e a pimenta.

Faça almôndegas com cerca de 2,5 a 3,5 cm de tamanho.

Em uma frigideira grande em fogo médio, refogue as almôndegas até dourar por todos os lados.

Em uma tigela média separada, misture a água, o vinagre, o ketchup, o amido de milho, o açúcar e o molho de soja.

Despeje sobre as almôndegas e deixe o molho engrossar.

Continue a aquecer até que o molho comece a borbulhar.