Albóndigas Agridulces II

Name: Albóndigas Agridulces II
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 huevo; 1 cebolla, picada; 1 cup pan rallado seco; sal y pimienta al gusto; 1 cup agua; 1/2 cup vinagre de sidra; 1/2 cup cátsup; 2 tablespoons maicena; 1 cup azúcar moreno; 2 tablespoons salsa de soja

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 5 porciones 👁️ 13 vistas

Recibí esta receta de mi suegra poco después de casarme. Ahora es el favorito de nuestros hijos. Me gusta servirlo sobre arroz.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 5

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 601

% Valor Diario*

Grasa total 26.3g 34%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 878mg 38%

Carbohidratos totales 70.5g 26%

Fibra dietética 1.5g 5%

Azúcares totales 50.7g

Proteína 20.4g 41%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine la carne, el huevo, la cebolla, el pan rallado, la sal y la pimienta.

Enrolle hasta formar albóndigas de aproximadamente 1 a 1 1/2 pulgadas de tamaño.

En una sartén grande a fuego medio, saltee las albóndigas hasta que se doren por todos lados.

En un tazón mediano aparte, mezcle el agua, el vinagre, el ketchup, la maicena, el azúcar y la salsa de soja.

Vierta sobre las albóndigas y deje que la salsa espese.

Continúe calentando hasta que la salsa comience a burbujear.