Süß-saure Fleischbällchen

Süß-saure Fleischbällchen

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Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, 1 (12 oz.) Flasche Chilisauce, 1/4 c. Johannisbeer- oder Traubengelee und 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf oder Suppentopf Chilisauce, Ketchup, Gelee, braunen Zucker, Zitronensaft und Zwiebeln vermischen.

Bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen.

In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Salz, Tomatensauce und Semmelbrösel vermischen.

Die Mischung zu kleinen Fleischbällchen formen.

Fügen Sie die Fleischbällchen nach und nach zur Soße hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 35 bis 40 Minuten lang oder bis sie gar sind. Dabei ab und zu vorsichtig wenden, damit die Fleischbällchen nicht zerfallen.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen „verheiraten“.

Fett abschöpfen, das sich oben absetzt.

Zum Servieren einfach aufwärmen.

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