كرات اللحم الحلوة والحامضة
تعتبر كرات اللحم الحلوة والحامضة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 (8 أونصة) علبة صلصة طماطم، 1 (12 أونصة) زجاجة صلصة الفلفل الحار، 1/4 ج. جيلي الكشمش أو العنب وبصلة صغيرة مفرومة جيدًا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة أو وعاء حساء، تُمزج صلصة الفلفل الحار والكاتشب والجيلي والسكر البني وعصير الليمون والبصل.
دافئ على نار متوسطة إلى منخفضة.
في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم والملح وصلصة الطماطم وفتات الخبز.
يُلف الخليط إلى كرات لحم صغيرة.
تُضاف كرات اللحم إلى الصلصة تدريجياً وتُطهى على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج، مع التقليب بعناية من وقت لآخر حتى لا تتفتت كرات اللحم.
برد طوال الليل حتى "تتزاوج" النكهات.
قم بإزالة أي دهون تستقر في الأعلى.
عندما تكون جاهزًا للتقديم، قم بإعادة تسخينه فقط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً