Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. getrocknete Semmelbrösel, 1/3 c. frisch gehackte Zwiebeln, 1/4 c. Milch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Milch, Ei, Petersilienflocken, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce wie für Hackbraten vermischen, bis sich die Mischung zu Kugeln formen lässt.
Zu 1-Zoll-Kugeln rollen und in eine leicht gefettete 11 x 15-Zoll-Geleerollenform legen und bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis sie fertig sind. (Die Pfanne leicht mit Folie abdecken, um Spritzer zu vermeiden.)
Fleischbällchen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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