كرات اللحم الحلوة والحامضة
تعتبر كرات اللحم الحلوة والحامضة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. مكعبات الخبز أو فتات الخبز، 1 ج. الحليب، 1/3 ج. بصل مفروم، 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم و 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الخبز في الحليب.
يُمزج مع البصل ولحم البقر ولحم الخنزير والبيض والملح والفلفل.
نشكلها على شكل كرات، بحجم حبة الجوز تقريبًا.
في قدر كبيرة، تُمزج صلصة الفلفل الحار مع الماء وهلام العنب.
الحرارة لينضج.
أسقط كرات اللحم في الصلصة. ينضج لمدة 1 ساعة تقريبا. إزالة الدهون الزائدة من أعلى الصلصة.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي الكريمة الحامضة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً