كرات اللحم الحلوة والحامضة

امزج المكونات السبعة الأولى جيدًا وقسمها إلى كرات بحجم 1 1/2 بوصة.

تُخبز في طبق بيركس غير مدهون لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة. استنزاف جيدا.

في وعاء منفصل، اخلطي جيلي العنب وصلصة كوكتيل الروبيان. نسكبها فوق كرات اللحم وندخلها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.

توضع جانبا لتبرد.

أضيفي الزيتون والبصل والأناناس والفلفل الحلو وأعيدي التسخين حتى ينضج الفلفل.