Albóndigas chinas agridulces
Las albóndigas chinas agridulces son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida extra magra, 3/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 1/2 cucharadita. raíz de jengibre fresco rallado y 2 cucharadas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Licue la carne molida, la sal, la pimienta y el jengibre.
Forme albóndigas de 1 pulgada.
Calienta el aceite en un wok o sartén; Dore las albóndigas por todos lados, aproximadamente 2 minutos.
Agrega los ingredientes restantes.
Cocine a fuego moderado, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Cocine 5 minutos.
Servir inmediatamente con arroz. Rinde 4 porciones.
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