Name: كرات اللحم الصينية الحلوة والحامضة
Ingredients: 1 lb. لحم بقري مفروم قليل الدهن; 3/4 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1/2 tsp. جذر الزنجبيل الطازج المبشور; 2 tbsp. زيت نباتي; 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة; 1 بصل مفروم; 1 جزرة مبشورة; 2 tbsp. خل; 2 tbsp. السكر البني; 1 tsp. صلصة الصويا; 1 tsp. شيري جاف; 1 tbsp. نشا الذرة، مذاب في 1/2 ج. مرق الدجاج أو اللحم البقري البارد

كرات اللحم الصينية الحلوة والحامضة

👁️ 4 مشاهدة

كرات اللحم الصينية الحلوة والحامضة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 1/2 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل الطازج المبشور و 2 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.