甘酸っぱいチキン
スイート＆サワーチキンは印象的なディナーです。フライドチキン 1 羽（3 ～ 3 1/2 ポンド）を切り、大さじ 1 で作ります。溶かしたバター、小さじ1/2。塩、黒コショウ少々、すり生姜少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を洗います。軽くたたいて乾かします。
薄く油を塗った天板に鶏肉を皮目を上にして置きます。
溶かしたバターを鶏肉の上に注ぎます。鶏肉に塩、こしょう、生姜をまぶす。
さいの目に切ったセロリをトッピングします。
鶏肉を325°で約20分間、または軽く茶色になるまで焼きます。
パイナップルジュースをカップに注ぎます。
黒砂糖、水、醤油、酢、コーンスターチを混ぜ合わせます。
混合物を鍋の鶏肉の上に注ぎます。
鶏肉がお好みの焼き加減になるまで45分間焼き続けます。
パイナップルの角切りと赤唐辛子のスライスをトッピングします。
4回分になります。
バターライス、蒸しブロッコリー、インゲン豆、サラダと一緒にどうぞ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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