甘酸っぱいチキン
スイート＆サワーチキンは、適度に簡単なディナーです。鶏の胸肉丸ごと2枚、1/4 cで作ります。リンゴ酢、大さじ2。ブラウンシュガー、大さじ1コーンスターチと大さじ2。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
食べる約30分前に、鶏の胸肉から皮と骨を取り除きます。胸肉を1 1/2インチの塊に切ります。
カップに酢、黒砂糖、コーンスターチ、醤油、水、塩、コショウを入れて混ぜます。
12インチのフライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、時々かき混ぜながら玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
熱を中〜強に上げます。鶏肉を加えます。
鶏肉の色がピンク色になるまで（5分）かき混ぜながら調理します。
フライパンの鶏肉に、冷凍エンドウ豆、パイナップルの果汁とコーンスターチの混合物を加えます。
混合物が沸騰してとろみがつくまで煮ます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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