Süß-saures Hühnchen

Süß-saures Hühnchen

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Süß-saures Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, 1/4 c. Apfelessig, 2 EL. brauner Zucker, 1 EL. Maisstärke und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Etwa 30 Minuten vor dem Servieren Haut und Knochen von den Hähnchenbrüsten entfernen; Brustfleisch in 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden.

In einer Tasse Essig, braunen Zucker, Maisstärke, Sojasauce, Wasser, Salz und Pfeffer vermischen.

In einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze in heißem Salatöl die Zwiebeln anbraten, bis sie weich sind, dabei gelegentlich umrühren.

Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; Hühnchen hinzufügen.

Unter Rühren kochen, bis das Huhn seine rosa Farbe verliert (5 Minuten).

Zum Hähnchen in der Pfanne gefrorene Erbsen, Ananasstücke mit Saft und Maisstärkemischung hinzufügen.

Kochen, bis die Mischung kocht und eindickt.

Ergibt 4 Portionen.

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