Pollo agridulce
Sweet And Sour Chicken is an moderately easy dinner. Made with 1 (20 oz.) can pineapple chunks in juice, water, 1/2 c. packed brown sugar, 1/4 c. cornstarch and 1/2 tsp. ginger, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Ideal for meal prep and leftovers taste even better.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Escurrir la piña; reservar el jugo.
Agregue suficiente agua al jugo para hacer 2 1/2 tazas.
Combine el azúcar moreno, la maicena y el jengibre. Agregue gradualmente las 2 1/2 tazas de jugo con el vinagre y la salsa de soya.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 10 minutos, revolviendo cada 2 minutos hasta obtener el espesor deseado.
Agrega la piña, las tiras de pimiento verde, la cebolla, las zanahorias y el pollo; tape y vuelva a colocar en el microondas a temperatura alta durante otros 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes, revolviendo cada 5 minutos.
Sirva con arroz cocido caliente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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