Süß-saures Hühnchen
Süß-saures Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (20 oz.) Dose Ananasstücken in Saft, Wasser, 1/2 c. verpackter brauner Zucker, 1/4 c. Maisstärke und 1/2 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Ananas abtropfen lassen; Saft aufbewahren.
Fügen Sie dem Saft so viel Wasser hinzu, dass 2 1/2 Tassen entstehen.
Braunen Zucker, Maisstärke und Ingwer vermischen. Nach und nach 2 1/2 Tassen Saft mit Essig und Sojasauce unterrühren.
10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen und dabei alle 2 Minuten umrühren, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Ananas, grüne Paprikastreifen, Zwiebeln, Karotten und Hühnchen hinzufügen; Abdecken und erneut für weitere 20 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe stellen oder bis das Gemüse zart-knusprig ist, dabei alle 5 Minuten umrühren.
Mit heißem, gekochtem Reis servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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