मीठी और खट्टी गाजर

मीठी और खट्टी गाजर

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खट्टी-मीठी गाजर एक मामूली आसान डिनर है। 6 बड़ी गाजरों से बनाया गया, छीलकर, काटकर और पकाया हुआ, 3/4 सी. सिरका, गाजर तरल, 3/4 सी. चीनी और 1/3 सी. निर्जलित प्याज के टुकड़े, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

सॉस पैन में, गाजर के स्लाइस को पानी से ढकें और नरम होने तक पकाएं।

गाजर को छान लें, तरल सुरक्षित रखें।

सॉस पैन में, सिरका, चीनी, प्याज, अजमोद, अचार बनाने का मसाला और 1/2 बचा हुआ गाजर का तरल मिलाएं।

स्वाद मिलाने के लिए धीमी आंच पर पकाएं, फिर गाजर डालें।

ठंडा करें, ढकें, फिर मैरिनेट होने के लिए कम से कम 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

तरल पदार्थ में दोबारा गर्म किया जा सकता है या ठंडा परोसा जा सकता है।

बचे हुए को फ्रिज में रखें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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