الجزر الحلو والحامض
الجزر الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 6 حبات جزر كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح ومطبوخة، 3/4 ج. خل، جزر سائل، 3/4 ج. سكر و 1/3 ج. رقائق البصل المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، تُغطى شرائح الجزر بالماء وتُطهى حتى تنضج.
صفي الجزر، واحتفظي بالسوائل.
في قدر، يُمزج الخل والسكر والبصل والبقدونس وبهارات التخليل ونصف كمية سائل الجزر المحفوظ.
يُطهى على نار خفيفة لتمتزج النكهات، ثم يُضاف الجزر.
تبرد، وتغطى، ثم تبرد لمدة 8 ساعات على الأقل لتتبل.
يمكن إعادة تسخينه بالسائل أو تقديمه باردًا.
قم بتبريد بقايا الطعام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً