Süß-saures Rindfleisch

Name: Süß-saures Rindfleisch
Prep time: 5 min
Cook time: 370 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound gewürfeltes Rindfleischeintopffleisch; 3 cups kaltes Wasser; 3/4 cup Essig; 9 tablespoons Sojasauce; 9 tablespoons brauner Zucker; 5 tablespoons Maisstärke

⏱️ Fertig in 6h 15m 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 6h 10m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Das habe ich ausgewählt, als ich auswählen durfte, was wir zum Abendessen hatten! Wenn möglich, für die letzte Stunde den Deckel abnehmen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 6h 10m

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

1 pound gewürfeltes Rindfleischeintopffleisch

3 cups kaltes Wasser

3/4 cup Essig

9 tablespoons Sojasauce

9 tablespoons brauner Zucker

5 tablespoons Maisstärke

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 321

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 6.5g 8%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2090mg 91%

Kohlenhydrate gesamt 41.8g 15%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 30.2g

Eiweiß 23.1g 46%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Eine tiefe Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochen und rühren Sie das Rindfleisch in einer heißen Pfanne, bis es vollständig gebräunt ist (7 bis 10 Minuten).

Rindfleisch in einen Slow Cooker geben.

Wasser, Essig, Sojasauce, braunen Zucker und Maisstärke verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. über das Rindfleisch gießen.

Auf niedriger Stufe kochen, bis das Rindfleisch zart und die Soße dick ist, 6 bis 8 Stunden.