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甘辛パイナップル豚ロース肉
これは、脂肪を加えずに豚ロース肉を準備する、手早く簡単で健康的な方法です。豚肉はとてもしっとりしていて、ソースはとても風味豊かです。お好みの野菜の付け合わせやサラダと一緒にお召し上がりいただければ、完璧なお食事になります。ご飯の上にソースをたっぷりかけてお召し上がりください。うーん！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
蜂蜜、ディジョンマスタード、黒コショウをボウルに入れてペースト状になるまで混ぜます。
鋳鉄フライパンを中火〜強火で加熱します。
豚ロース肉を熱したフライパンで両面に焼き色がつくまで約5分間焼きます。
豚ロース肉をグラタン皿に移します。
はちみつペーストを豚ロース肉全体に塗ります。
豚ロース肉の周りにパイナップルの塊を敷き、豚ロース肉に塩をふりかける。
調理用温度計を豚ロース肉に置き、皿にアルミホイルをかぶせます。
予熱したオーブンで5分間焼きます。
オーブンの温度を 375 °F (190 °C) に下げます。
豚肉に火が通るまで30〜45分間煮続けます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 145 °F (63 °C) を示す必要があります。
豚ロース肉を作業台に移し、3〜5分間休ませます。
ソースが滑らかになるまで、パイナップルの塊とドリップをブレンダーでブレンドします。豚ロース肉と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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