Шведский ржаной хлеб

Шведский ржаной хлеб

🌍 Шведский 👁️ 4 просмотров

Шведский ржаной хлеб — шведская выпечка средней сложности. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода, 2 гр. ржаная мука, 3/4 ст. патоки и 1/3 ст. Короче говоря, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Размягчаем дрожжи в теплой воде.

Смешайте ржаную муку, патоку, жир, соль и кипящую воду; хорошо смешивается.

Прохладный до теплого; добавить размягченные дрожжи.

Постепенно всыпайте белую муку. Переложите на посыпанный мукой стол, дайте постоять 10 минут.

Месить до блестящего состояния (около 10 минут).

Накройте крышкой и поставьте в смазанную маслом миску для подъема на 2 часа.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.