Pan de centeno sueco
El pan de centeno sueco es un producto horneado sueco moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura seca, 1/2 c. agua tibia, 2 c. harina de centeno, 3/4 c. melaza y 1/3 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Ablanda la levadura en agua tibia.
Combine la harina de centeno, la melaza, la manteca vegetal, la sal y el agua hirviendo; mezclando bien.
De frío a tibio; agregue la levadura blanda.
Agregue la harina blanca gradualmente. Transfiera a una tabla enharinada, deje reposar 10 minutos.
Amasar hasta que esté brillante (unos 10 minutos).
Tapar y poner en un recipiente engrasado para que suba durante 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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