Arroz con leche sueco
El arroz con leche sueco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 2 huevos, 2 c. arroz cocido, 1/2 c. azúcar y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escaldar las 2 tazas de leche.
Mezcle los huevos, el azúcar y la vainilla hasta obtener una consistencia almibarada.
Agregue la leche caliente lentamente a la mezcla de huevo, revolviendo todo el tiempo.
Agregue el arroz blanco escurrido y mezcle bien con la mezcla de huevo.
Colóquelo en una cacerola, espolvoree encima con nuez moscada y canela.
Coloque el plato en un plato más grande y agregue agua hasta una profundidad de 1 pulgada.
A esto se le llama baño de agua.
Hornee en horno a 350° durante 1 hora o cuando al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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