スウェーデン風野菜ミックスキャセロール

スウェーデン風野菜ミックスキャセロール

⏱️ 2h 20mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 12回閲覧

スウェーデン風ミックス野菜キャセロールは、約 2 時間 20 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。インゲン、中くらいのニンジンをスライスし(約 2 センチ)、小さな頭のカリフラワーを小花に分け、小さなタマネギをスライスし、 を切ります。マーガリンでもバターでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

少量の塩水を加熱します(水1カップに塩小さじ1/2)。

豆、ニンジン、カリフラワー、タマネギを加えます。

沸騰するまで加熱します。熱を減らします。

蓋をして、完了するまで12〜15分間煮ます。

野菜の水を切り、液体を保存します。

油を塗っていない長方形の皿に野菜を置きます。

マーガリンを弱火にかけて溶けるまで加熱します。

小麦粉、塩、コショウを混ぜ合わせます。

混合物が滑らかで泡立つまで、絶えずかき混ぜながら弱火で調理します。火から下ろします。

取っておいた液体1カップとホイップクリームを加えてかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。

沸騰させて1分間かき混ぜます。火から下ろします。

野菜の上に注ぎます。

パルメザンチーズをふりかけます。

オーブンを550°に設定します。

表面が薄茶色で泡立つまで3〜5分間焼きます。

仕える。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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