स्वीडिश मिश्रित सब्जी पुलाव
स्वीडिश मिक्स्ड वेजिटेबल कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । हरी फलियाँ, मध्यम गाजर, कटी हुई (लगभग 2 कप), छोटी फूलगोभी, फूलों में अलग, छोटी प्याज, कटी हुई और काट लें। मार्जरीन या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
थोड़ी मात्रा में नमकीन पानी गर्म करें (1 कप पानी में 1/2 चम्मच नमक)।
बीन्स, गाजर, फूलगोभी और प्याज डालें।
उबलने तक गरम करें; घटी गर्मी।
ढककर पकने तक, 12 से 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सब्जियों को छान लें, तरल बचाकर रखें।
सब्जियों को बिना ग्रीस किये हुए आयताकार बर्तन में रखें।
मार्जरीन को पिघलने तक धीमी आंच पर गर्म करें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिला लें।
धीमी आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण चिकना और बुलबुलेदार न हो जाए; आंच से उतार लें.
1 कप आरक्षित तरल और व्हिपिंग क्रीम मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, उबलने तक गरम करें।
उबालें और एक मिनट तक चलाएं; आंच से उतार लें.
सब्जियों के ऊपर डालें.
परमेसन चीज़ छिड़कें।
ओवन को 550° पर सेट करें।
3 से 5 मिनट तक, ऊपर से हल्का भूरा और बुलबुलेदार होने तक भून लें।
सेवा करना।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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