瑞典混合蔬菜砂锅
瑞典混合蔬菜砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 8 盎司制成。切青豆、4颗中等大小的胡萝卜，切片（约2杯）、1/2颗小花椰菜，分成小花、1个小洋葱，切片和2汤匙。人造黄油或黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
加热少量盐水（1/2 茶匙盐到 1 杯水）。
添加豆类、胡萝卜、花椰菜和洋葱。
加热至沸腾；减少热量。
盖上锅盖，小火煮 12 至 15 分钟，直至熟透。
沥干蔬菜，保留液体。
将蔬菜放入未涂油的长方形盘中。
用小火加热人造黄油直至融化。
加入面粉、盐和胡椒粉。
用小火煮，不断搅拌，直到混合物光滑并起泡；从火上移开。
加入 1 杯保留的液体和搅打奶油。
加热至沸腾，不断搅拌。
煮沸并搅拌1分钟；从火上移开。
倒在蔬菜上。
撒上帕尔马干酪。
将烤箱设置为 550°。
烤 3 至 5 分钟，直至顶部呈浅棕色并起泡。
服务。
供 6 至 8 人食用。
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