Albóndigas suecas (Kottbullar)
Las albóndigas suecas (Kottbullar) son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 dl (1/2 taza) de pan rallado fino y seco, 1 dl (1/2 taza) de crema ligera, 1 dl (1/2 taza) de agua, 200 g (7 oz) de carne molida de res y 200 g (7 oz) de carne magra de cerdo molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Sigue la receta de albóndigas.
Forme una hogaza con la mezcla y colóquela en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Pincelar con huevo batido y espolvorear con pan rallado.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos. Rocíe el pan de vez en cuando.
Añade un poco de agua si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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