瑞典肉丸

Name: 瑞典肉丸
Ingredients: 2 lb. 碎牛肉; 2 c. 软面包屑; 2 (3 oz.) pkg. 奶油干酪; 1/4 c. 干洋葱汤混合; 1/2 tsp. 盐; 1/2 tsp. 肉豆蔻粉; 2 1/2 c. 牛奶; 2 tbsp. 通用面粉

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瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅碎牛肉、2 杯制成。软面包屑，2（3 盎司）一包。奶油干酪，1/4 c.干洋葱汤混合物和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 lb. 碎牛肉

2 c. 软面包屑

2 (3 oz.) pkg. 奶油干酪

1/4 c. 干洋葱汤混合

1/2 tsp. 盐

1/2 tsp. 肉豆蔻粉

2 1/2 c. 牛奶

2 tbsp. 通用面粉

👨‍🍳 做法

将肉、面包屑、奶酪、汤料、盐、肉豆蔻和 1/2 杯牛奶彻底混合。

搓成小球状。在大煎锅中轻轻煎成棕色。

盖上锅盖，煮 20 至 25 分钟或直至熟。

去掉肉；沥干多余的脂肪，将 1/4 杯留在煎锅中。

（为了降低脂肪含量，请沥干所有脂肪。）

将面粉与脂肪混合；一次性加入剩余的牛奶。

煮并搅拌直至浓稠。

将肉丸放回煎锅中。

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