Boulettes de viande suédoises

Boulettes de viande suédoises

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Les boulettes de viande suédoises sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. chapelure fine, 1 c. de lait, tremper la chapelure dans le lait, 1/4 c. oignon émincé, 1 lb de viande hachée (crue) et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Après avoir trempé la chapelure dans le lait, ajoutez l'oignon, la viande, l'œuf et les assaisonnements.

Mélanger; façonner en boules de 1 pouce.

Faire sauter dans la margarine ou le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de tous les côtés.

Retirer les boulettes de viande de la poêle; annuler.

Faire fondre la margarine ou le beurre dans la même poêle.

Ajouter la farine, le mélange de cubes de bouillon, le lait et la crème sure.

Faites cuire ces ingrédients en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient épais.

Ajouter les boulettes de viande au mélange et laisser mijoter 15 à 30 minutes.

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