Name: كرات اللحم السويدية
Ingredients: 1 c. فتات الخبز الناعم; 1 c. الحليب، نقع فتات الخبز في الحليب; 1/4 c. بصل مفروم; 1 lb. لحم مفروم (خام); 1 بيضة مخفوقة قليلاً; 1 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1/2 tsp. جوزة الطيب; 2 tbsp. السمن أو الزبدة; 2 tbsp. دقيق; 1 مكعب مرقة مذاب في 1 ج. الماء الساخن; 1/2 c. لبن; 1/2 c. الكريمة الحامضة

كرات اللحم السويدية

👁️ 7 مشاهدة

كرات اللحم السويدية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 ج. فتات الخبز الناعم، 1 ج. حليب، نقع فتات الخبز في الحليب، 1/4 ج. بصل مفروم، 1 رطل من اللحم المفروم (الخام) وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.